Nasi Goreng Aceh




Bahan Yang Diperlukan :
  • Nasi
  • Minyak nabati
  • Daun bawang
  • Seledri

Bahan Untuk Bumbu :
  • Paprika merah (secukupnya)
  • Terasi (secukupnya)
  • 3 daun bawang
  • 2 siung bawang putih
  • Lada (secukupnya)
  • 4 biji kemiri, pala Cahaya
  • 1 tomat, 

Bahan Untuk Pelengkap :
  • Bawang Acar
  • Bawang goreng
  • Kerupuk

Cara Membuat :
  1. Haluskan bahan bumbu.
  2. Panaskan minyak tuangkan bumbu.
  3. Tumis sampai harum rempah, tambahkan garam.
  4. Tambahkan nasi, kecap, diaduk hingga merata.
  5. Aduk sampai bumbu tercampur dengannasi.
  6. Ketika hampir dimasak, menempatkan potongan daun bawang dan seledri.
  7. Setelah nasinya matang berikan acar bawang, irisan tomat, bawang goreng dan kerupuk.
  8. Sajikan.

Komentar