Sus Vanila






Bahan Utama :

  1. Bahan Kulit :
  • 1/2 sdt garam 
  • 125 gr mentega 
  • 5 butir telur 
  • 250 ml air 
  • 150 gr terigu (segitiga biru) 
  • 1/4 sdt baking powder 
  1. Bahan vla vanila : 
  • 1/2 sdt garam 
  • 250 ml susu cair 
  • 2 butir kuning telur 
  • 2 sdm terigu 
  • 60 gr gula pasir 
  • 2 sdm maizena 
  • 2 sdm mentega 
  • 1/2 sdt vanili bubuk / pasta vanila 

Baca juga : Cara Membuat Cake Zebra
Cara Membuatnya:

  • Cara membuat Vla Vanila 
  1. Masak susu, terigu, maizena, garam, gula hingga mendidih. Aduk aduk sampai rata. Angkat Tambahkan telur, baking powder, mentega dan vanili Aduk rata. Sisihkan.
  • Cara membuat kulit sues basah
  1. Masak air bersama garam dan mentega sampai mendidih tambahkan terigu sambil di aduk rata.
  2. Tambahkan telur dan baking powder satu persatu sambil diaduk aduk sampai rata Siapkan plastik segitiga. 
  3. Masukkan adonan kue sus kedalamnya Lalu split kecil "atau semprot" kecil "di loyang yg sudah dioles mentega tipis".
  4. Oven 30 menit sampai matang Setelah dingin iris bagian tengah kue dg pisau. Kemudian isi dg vla vanila.

Baca juga : Resep Milo Silky Pudding With Coconut

Komentar